作り方
- 1
卵を溶いて、ご飯と混ぜ合わせておく。
（たまごかけご飯の様な感じにです） - 2
ネギはみじん切り、レタスは食べやすい大きさに手で千切っておく。
- 3
油をひいたフライパンでひき肉を炒め、火が通ったら、ネギとご飯を入れて更に炒める。
- 4
ご飯がパラパラになってきたら、鶏がらスープの素と醤油を加え炒める。
- 5
ごま油をたら～っとまわし掛け、レタスを投入。
軽く炒めたらお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
ごま油が多すぎると、ベタっとしてしまうので、入れすぎに注意が必要です。レタスを入れたらサッと仕上げるのがコツです。
COOKPADで見つけたいろんな料理に目移りしながら挑戦してます♪いつも味見しながら適当に作ってるので、レシピに分量乗せるのって難しい(;￫д￩)なので、分量は目安と思って下さい。アレンジ大歓迎です。（*＾▽＾*）
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