マクロビ◆ドライカレー
おキム @cook_40048595
ひき肉の代わりに大豆ベジミートを使ったヘルシードライカレー♪
このレシピの生い立ち
「インド料理はヘルシーだ！！」ということで挑戦してみました♪
マクロビ◆ドライカレー
ひき肉の代わりに大豆ベジミートを使ったヘルシードライカレー♪
このレシピの生い立ち
「インド料理はヘルシーだ！！」ということで挑戦してみました♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子・にんにく・生姜・玉ねぎ（すべてみじん切り）の順に炒め、色がついてきたらベジミートを加える。
- 2
①に塩・ガラムマサラを入れ、パクチーを加える。しんなりしたら、醤油を加え味を調える。
- 3
②をご飯にかける。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ガラムマサラを入れ過ぎるとかなり辛くなるので、ご注意ください！
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