もやし入りフンワリ団子の甘酢餡掛け☆節約
ゆんやともも @yunya_momo
豚ミンチともやしをポリ袋で揉んでフワフワのお団子に。
酢豚風の甘酢餡をかけたらご飯が進むおかずになりました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作ってみました。
もやし入りフンワリ団子の甘酢餡掛け☆節約
豚ミンチともやしをポリ袋で揉んでフワフワのお団子に。
酢豚風の甘酢餡をかけたらご飯が進むおかずになりました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作ってみました。
作り方
- 1
ポリ袋に豚ミンチともやし1/2袋、◻片栗粉、塩コショウを入れてもやしが短くなるようによく揉む。(もやしの残りは後で使う)
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- 2
スプーン2本で平たいお団子にする。
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- 3
サラダ油を引いたフライパンで両面焼き色をつける。
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- 4
もやしの残りを上に乗せて蓋をして中火で2分焼く｡
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- 5
フライパンに合わせた●を加えてとろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
手が汚れないようポリ袋を使い、スプーンでお団子にしました。
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