レモンと粒マスタードのジャーマン☆ポテト
粒マスタードとマヨネーズと最後にレモンをキュッ♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番めにゅーです。。。
作り方
- 1
ジャガイモはレンジでﾁﾝして、くしが通るくらいのかたさにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りがたってきたらベーコン→たまねぎをいためる。
- 3
たまねぎがしなっとしてきたら、じゃがいもをくわえ、軽く炒める。
- 4
マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを加える。塩で味を調整し、最後にレモンをぎゅっと絞ってざっくりまぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリにしてもおいしいです。。。。。
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