ひな祭り～(*^^*)
ゆあしゅん @cook_40081329
しば漬け入りで美味しいﾃﾞｽ♪
このレシピの生い立ち
毎年ひな祭りの日に作る我が家流ちらし寿司～(*^^*)このちらし寿司にお雛様&お内裏様付きです(^-^)v
酢飯があまり好きじゃない旦那さまの為に…少し酢を控えめにしてあります。
ひな祭り～(*^^*)
しば漬け入りで美味しいﾃﾞｽ♪
このレシピの生い立ち
毎年ひな祭りの日に作る我が家流ちらし寿司～(*^^*)このちらし寿司にお雛様&お内裏様付きです(^-^)v
酢飯があまり好きじゃない旦那さまの為に…少し酢を控えめにしてあります。
作り方
- 1
椎茸を＊で煮る。
煮た後みじん切り。
しば漬けをみじん切りする。
きゅうりに塩をふり、しばらくして絞る。 - 2
玉子を薄焼きにして、扇型に切る。
半分の玉子は細切
絹さやは茹でて細切。 - 3
酢飯を作り！
しば漬け&きゅうり
絹さや&椎茸を混ぜ合わせる。 - 4
ケーキの丸型にラップをして！玉子細切りを散りばめる。その上にご飯を押しながらつめていく。
- 5
ひっくり返し！
型を外し絹さやを飾る。
コツ・ポイント
全てみじん切りにして！
子供が食べやすいようにしてあります。
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その他のレシピ
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