作り方
- 1
生クリームと黒ゴマをボールに入れて混ぜる
- 2
鍋に牛乳とふやかしたゼラチンを入れて火にかけかき混ぜる、沸騰してきたら砂糖を入れて再びかき混ぜとけたら火を止める
- 3
1、に2をゆっくりかき混ぜながら入れて、器に流しいれて冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
もしあればリキュールを入れてください。
2、であまり沸騰しすぎないように注意してください。
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