ごはんにぴったり★なすみそ

ぴっぽこ @cook_40076848
白いご飯にこれをのせれば、他におかずがいらないくらいです。
このレシピの生い立ち
夫のお気に入りメニューです。
小学校でPTA役員をしていたときに、食育の「朝ごはんキャンペーン」としてレシピをいただきました。
ごはんにぴったり★なすみそ
白いご飯にこれをのせれば、他におかずがいらないくらいです。
このレシピの生い立ち
夫のお気に入りメニューです。
小学校でPTA役員をしていたときに、食育の「朝ごはんキャンペーン」としてレシピをいただきました。
作り方
- 1
なすは薄めの半月切りにして水に浸け、アクを抜く。
- 2
フライパンに油を入れてなすを炒め、みそ・蜂蜜を入れて水分が少なくなるまで炒める。
- 3
- 4
コツ・ポイント
とっても簡単なので、コツもポイントもありません(笑)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725118