簡単★ヘルシーなきなこクッキー

\なむなむしゃん★/
\なむなむしゃん★/ @cook_40042893

普通のクッキーよりヘルシーなきなこクッキー。きなこ好きにはたまらない、素朴な味が口いっぱいに広がります★サクサクですょ!
このレシピの生い立ち
きなこクッキー作ってみたくって・・★

簡単★ヘルシーなきなこクッキー

普通のクッキーよりヘルシーなきなこクッキー。きなこ好きにはたまらない、素朴な味が口いっぱいに広がります★サクサクですょ!
このレシピの生い立ち
きなこクッキー作ってみたくって・・★

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材料

  1. バター(マーガリンで代用可) 50g
  2. 砂糖 30g
  3. きなこ 40g
  4. 薄力粉 40g
  5. ☆塩 一つまみ程度

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    砂糖をいれ、さらに白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ☆を、②に合わせて篩い入れ、手でなるべく練らないようにしながらひとまとめにする。

  4. 4

    ラップを敷いて、そこに打ち粉(分量外)をしたら、生地を棒状に伸ばして包む。
    それを冷蔵庫で約30分~1時間ぐらい冷やす

  5. 5

    生地が最初より硬くなっていたら、冷蔵庫から取り出して、包丁で切り手でいい感じに成形しする。

  6. 6

    ちなみに↑の写真は、棒状になってた生地を包丁で切って少し指で伸ばしたりして成形したものです。

  7. 7

    170度のオーブンで約10分~13分焼けば完成です★!

コツ・ポイント

*オーブンによって、焼き時間は異なると思うので、注意してください!

これからももっとヘルシーに出来ないか試行錯誤してみます。
(いつかレシピ変更あるかもです←)

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今日つくる
\なむなむしゃん★/
に公開
㊥3の料理好きです★受験勉強の息抜きによく休みの日はお菓子作りしてます♪^ω^最近息抜きじゃなくなってきてる・・・!?料理>勉強(笑)***素朴なお菓子のレシピが今のとこほとんどです(笑)←2段ケーキぐらいのドーンとしたの、いつか作ろうと夢見てます^p^***
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