♪残り野菜で簡単♪バーニャカウダ

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本格派バーニャカウダをお家で手作り★ニンジャキッチンプレップならラクラク下ごしらえ♪ホームパーティにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
今話題のバーニャカウダをお家で作れるレシピです。
♪残り野菜で簡単♪バーニャカウダ
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このレシピの生い立ち
今話題のバーニャカウダをお家で作れるレシピです。
作り方
- 1
にんにくの皮と芯を除き鍋に入れ、牛乳を加えて、やわらかくなるまで煮ます。
- 2
ミキサーカップににんにくを入れ、アンチョビとオリーブオイルを加えて、よく練るようにプッシュ。
- 3
鍋に1を入れ、生クリームを半量になるまで煮詰めて出来上がり。お好みの野菜につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ニンニクは粗熱をとってからミキサーにかけましょう。
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