びっくり!簡単☆きゅうりの唐揚げ

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

きゅうりの唐揚げってビックリですよね××
みずみずしくて、青臭くなくなってきゅうり嫌いも克服できるかも(*^^*)

このレシピの生い立ち
きゅうりは唐揚げにすると美味しいで~と聞いたので(*^^*)

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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 唐揚げ粉 大さじ1/2くらい
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大の乱切りにします☆
    水気をしっかり拭き取って、ビニール袋に唐揚げ粉と一緒にいれ、よ~く振ります☆

  2. 2

    そして、唐揚げ粉をきゅうりの残りの水分に絡ませるように揉む♪

  3. 3

    油を170℃くらいに熱し、きゅうりを揚げていく☆
    カラッと揚がったら 完成♪

コツ・ポイント

油が散って、火傷をしたら危ないので、水気をきちんと拭いておく事です(*^^*)
そして唐揚げ粉を揉みこむ(?)ことです♪
後は揚げるだけなのでとっても簡単です☆

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レシピ作者

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866
に公開
高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますwかな~りの面倒くさがりですが、宜しくお願いします(*^∀^*)v※腕不足により、画像の質が基本良くありません!笑※うちでは、かねこ味噌(あわせ味噌)を使用しています(*^^)v
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