アプリでひらく作り方
- 1
ささ身の筋を取る。
大きいものは縦半分にすると食べやすいです。
★印を全て合わせ、ささ身を１時間くらい漬ける。 - 2
ささ身をザルにあけ、つけ汁を切る。
- 3
ひとつひとつ、片栗粉をまぶしながら１８０度の油でカリカリになるまで揚げれば出来上がり。
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