節約おつまみ中華風
超簡単！切るだけでできますよ！
このレシピの生い立ち
姉に聞いたレシピのアレンジです。火を使わないので簡単にできます。
作り方
- 1
焼き豚は、5mm幅くらいに切って皿に縦に切ります。（細長くなるように）
きゅうりも細長く切り、両方ボウルへ - 2
わかめ、きくらげは水に戻し、少し小さめに切ります。
ザーサイ（メンマ）は細かく刻み、水菜は3ｃｍ位にザクザク切ります。 - 3
2を1のボウルに入れ、軽く塩を振り良く混ぜたら、ごま油を回しいれ、再び良く混ぜ合わせます。
- 4
味をみて、足りなようなら、塩とごま油を追加してください。器に盛っていりごまをかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
生で食べられる野菜を色々プラスすると良いです。結構ボリュームのあるおかずになりますよ！
ごま油は味の決め手なので、できるだけ良いもの（美味しいもの）を使ってくださいね！
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