たこ セロリ トマト クレソル炒め
みちかな @cook_40029573
なんとなくイタリアンな炒め物＾＾さっぱり！冷めても美味しい♪綺麗な赤色は、お弁当に映えます☆
このレシピの生い立ち
たこ焼き作るために、ゆでたこを買います＾＾残った分は、いつもは冷凍してたけれど、お弁当にも美味しく使えないか考えました。ミニトマト炒め、好きです！
たこ セロリ トマト クレソル炒め
なんとなくイタリアンな炒め物＾＾さっぱり！冷めても美味しい♪綺麗な赤色は、お弁当に映えます☆
このレシピの生い立ち
たこ焼き作るために、ゆでたこを買います＾＾残った分は、いつもは冷凍してたけれど、お弁当にも美味しく使えないか考えました。ミニトマト炒め、好きです！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れてあたため、セロリ、ゆでたこ、ミニトマトを入れ炒める。
- 2
オイルが馴染んだら、白ワインを振って、クレイジーソルトで味付け。
- 3
パセリを振ってどうぞ。
コツ・ポイント
＊全部、生でも食べられる食材なので、さっと炒めるだけで良い。＊前菜などで食べる時にはにんにくのみじん切り入れると良いかと思われます☆
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