具のソースでトロ～リ卵とハムとのトースト

アルミホイルをパンの大きさにカットし、食パンを1枚のせる。食パンの上にハムをのせ、ハムを囲むように具のソースを搾り出す。

ハムの上に卵を割りいれ、黄身が中央にいくように調整しながら、1/4にカットしたチーズで黄身を取り囲み、胡椒を振る。

フォークとナイフで切り分けて、半熟の黄身と具のソースを絡めながら食べると美味しいです。