ハーブ香る❀ ウィンナーのサラダトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

フレッシュ野菜が食べたくて。
ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせて作るトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせたサラダっぽいトーストを作りました。レモンでさっぱりさせています。

ハーブ香る❀ ウィンナーのサラダトースト

フレッシュ野菜が食べたくて。
ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせて作るトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーにレタスと貝割れ大根を合わせたサラダっぽいトーストを作りました。レモンでさっぱりさせています。

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材料

2個分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. レタス 葉1枚分程度
  3. 貝割れ大根 1つまみ
  4. あらびきウィンナー 2本
  5. ハーブソルト 少々
  6. レモン お好み量
  7. シュレッドチーズ 少々
  8. マヨネーズ 少々
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  10. 粗挽き胡椒 少々
  11. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    貝割れ大根は根を落としてよく洗い、水気をよくきって3等分程度にcutする。

  2. 2

    レタスは洗って水気をよくきり、粗く刻む。長いと食べにくいので1㌢×3センチ程度を目安に。

  3. 3

    ウィンナーは斜めに3~4等分にcutする。

  4. 4

    2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出し、レタスをたっぷりと載せる。

  5. 5

    ウィンナーとチーズを載せてお好みのハーブソルトをふってレモンを全体的にふり、トースターで焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    貝割れ大根を散らしてオリーブオイルを回しかけ、粗挽き胡椒・粉チーズをふって完成です。

  7. 7

    *お好みで更にレモンを絞ってお召し上がりください。

    *甘めに仕上げたい方は蜂蜜もどうぞ♡

コツ・ポイント

レタスは粗く刻んだほうが食べやすいです。

貝割れ大根は仕上げに用いてぴり辛を楽しみます。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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