
HMでにんじんケーキ(覚書)

オレヨ @cook_40038426
覚書です。3/8
混ぜる道具はゴムベラのみ。
このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってくれたにんじんケーキが食べたくて、こんな感じかなぁと思い作ってみました
HMでにんじんケーキ(覚書)
覚書です。3/8
混ぜる道具はゴムベラのみ。
このレシピの生い立ち
子供の頃母が作ってくれたにんじんケーキが食べたくて、こんな感じかなぁと思い作ってみました
作り方
- 1
にんじんをすりおろす(疲れるから頑張って!!)。オーブンを180℃余熱をかけておく。 (180℃・45分)
- 2
ゴムべらで卵を混ぜ、砂糖・油を少しずつ入れ混ぜる。
- 3
2ににんじんすりおろしを入れ混ぜる。
- 4
3にホットケーキミックスを3回に分けてさっくりと混ぜ、シナモンパウダー・塩を入れる。
- 5
型に流し込み、180℃のオーブンで45分焼く。
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