秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め
ほわほわうさぎ @cook_40056338
ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
このレシピの生い立ち
カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。
秋の彩り☆カラーピーマンとベーコン炒め
ぶなしめじとカラーピーマンで、秋っぽい彩りの野菜炒めができました♪
キノコと一緒だとカラーピーマンが紅葉みたい。
このレシピの生い立ち
カラーピーマンを使って、夫の好きなベーコンで何か作りたかったので。
作り方
- 1
カラーピーマン(赤)、(黄)を縦に切ります。
- 2
ぶなしめじの、いしづきを取り除いて、ほぐします。
- 3
ベーコンをスライスして、一口大に切ります。
- 4
フライパンを熱し、ゴマ油を入れます。火は強火にして、ベーコン→ぶなしめじ→カラーピーマンの順に入れて炒めます。
- 5
ベーコンに火が通ったら、クレイジーソルトを適量(2〜3回振る程度)入れます。お好みで加減してください。
- 6
完成です♪
コツ・ポイント
あまり炒めすぎるとしんなりしてしまうので、強火でサッと炒めます。
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