沢庵の千切り胡瓜和え

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

いつものたくわんが一味違う一品に変わります。
このレシピの生い立ち
沢庵もちょっとアレンジしただけで美味しく変身。

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材料

4人分
  1. たくわん 15cm程度
  2. 胡瓜 2/1本
  3. 胡麻 大匙1

作り方

  1. 1

    沢庵を千切りに切っておきます。胡瓜も同じ長さになるように千切りにしておきます。混ぜ合わせ、煎ったゴマを混ぜて完成です。

コツ・ポイント

胡麻は香ばしく乾煎りします。

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レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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