ほくほくさつまいも煮

imuimuimu
imuimuimu @cook_40067650

ほっくほくで甘くておいしいです。
(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きなので作ってみました。

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材料

4人分
  1. さつまいも 中3本
  2. 200cc
  3. ★だしの素 5g
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って切ります。

  2. 2

    ★の調味料を入れ蓋をして煮ます。

  3. 3

    時々かき混ぜて煮汁が無くなれば完成です。
    器に盛って仕上げに黒ごまをかけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

さつまいもの皮はむいてもむかなくてもおいしく出来ます。
煮汁は注意して見ないと焦げ付きますよ!!煮汁とにらめっこして良く見ておいて下さいね(笑)
我が家は「フライパンでパ~ン♪」のフライパンで作ってます。

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レシピ作者

imuimuimu
imuimuimu @cook_40067650
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(*^ー^*)♪ あまり料理は上手ではないけど、なるべく楽しく作るようにしています。
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