ぶたキャベツしょうラー炒め
ちょこらぶあい @cook_40082597
醤油＋ラー油でしっかりした味付けになります☆
このレシピの生い立ち
キャベツに塩と入りゴマとラー油をかけるやつありますよね。
それをヒントに味付けしました。
ぶたキャベツしょうラー炒め
醤油＋ラー油でしっかりした味付けになります☆
このレシピの生い立ち
キャベツに塩と入りゴマとラー油をかけるやつありますよね。
それをヒントに味付けしました。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。
- 2
サラダ油を引き、しょうがを炒め香りが出たら豚肉を入れて炒める。
- 3
豚肉の色が変わったらキャベツを入れて炒め、醤油とラー油を入れて味を染み込ませる様に炒める。
- 4
最後にごま油を振りかけてさっと炒めて完成。
コツ・ポイント
☆醤油とラー油はお好みで加減してください。あまり入れ過ぎると辛くなってしまいます。
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