エコなエビチリたま

ananasu @cook_40039034
エビチリのソースと残ったブロッコリーの茎を入れて。ソースと卵がよく合いますよ!
このレシピの生い立ち
エビチリに炒めた卵をあわせてみました。
エコなエビチリたま
エビチリのソースと残ったブロッコリーの茎を入れて。ソースと卵がよく合いますよ!
このレシピの生い立ち
エビチリに炒めた卵をあわせてみました。
作り方
- 1
卵を溶いて半熟くらいに炒める
ネギ、生姜はみじん切り
えびに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす - 2
茹でたブロッコリーの茎は適当な大きさに切る
B.を合わせておく - 3
フライパンにゴマ油を熱しえびを炒める
続いてブロッコリーの茎、A、を加え炒める B、を加えとろみがついたら火を止める - 4
1.の卵の上に3.をかけ出来上がり
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