ひじきの煮物 in生姜
いつものひじきの煮物にしょうがの千切りを!
このレシピの生い立ち
いつものひじきの煮物に生姜を入れてみました!
作り方
- 1
鍋に油をひき、ひじきと人参、しょうがを炒める。
- 2
1の材料が浸るくらいの水とだしの素を入れる。煮立ったら調味料を入れて少し薄めに味付けをし、落としぶたをする。
- 3
煮汁が少なくなってきたら、大豆をいれて一煮立ちさせる。
- 4
カップに小分けして冷凍し、お弁当を作る前日に冷蔵庫へ!!
楽ちんレシピ♪
コツ・ポイント
しょうがは体を温めます。体にいいですね。
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