簡単!!5分で完成!!生キャラメル!!

さとまMK
さとまMK @cook_40038752

写真はチョコ味です★
普通の味もチョコでも両方作れます!!
ぜひ作ってみてください(´∀`)
このレシピの生い立ち
家で作れないのかと思って
研究しました(^∀^)

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材料

  1. 生クリーム 80cc
  2. 牛乳 50cc
  3. 砂糖 50g
  4. バター 25g
  5. はちみつ【無くてもOK】 5g

作り方

  1. 1

    生クリーム以外の材料を鍋に入れ中火でとろとろしてくるまで混ぜながら煮る

  2. 2

    生クリームを鍋に入れ沸騰を保ちながら中火~強火で5分ほど煮る。
    焦げやすいので目を離さずにずっとまぜつずけて下さい。

  3. 3

    どろっとしたら火を止めクッキングシートをひいたバットに入れる。

  4. 4

    固まったら好みの大きさに切って小さく切ったオーブンシートで包む。

コツ・ポイント

このレシピはチョコの生クリームでチョコ味の生キャラメルもできますよ★
でもチョコのだと少し時間がかかってしまいます;;

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レシピ作者

さとまMK
さとまMK @cook_40038752
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子供でも作れるような簡単レシピを載せていきます(・ω・)ノシ好みに合わせて味を変えてみるのもいいと思います(´∀*)Ъ
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