おからとはったい粉の黒豆団子

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おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

おからとはったい粉でヘルシーおやつ☆
黒豆入りでめちゃめちゃ旨い!!もっちもちの食感が堪らなぁ～い♪

このレシピの生い立ち
ぶぶくんさんの「ホットケーキミックスde おから黒糖黄粉(レシピID :17473906)」をはったい粉でアレンジ♪

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材料

30個ほど
  1. ホットケーキミックス 180g
  2. 生おから 180g
  3. はったい粉 15g
  4. 黒糖 大3
  5. 水 180ml
  6. 黒豆煮 100g

作り方

  1. 1

    ボウルに、MIX粉、おから、はったい粉、黒糖を入れ、ゴムベラでしっかり混ぜ合わす。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら、水を少しずつ加え混ぜ、黒豆煮も加えてざっくり混ぜ合わす。

  3. 3

    一口大に丸め、オーブンシートの上に間隔をあけて並べ、180℃で25～30分焼けば完成!!

  4. 4

    焼き切れない分を、オーブンシートの上に1cm厚さに広げ乗せ、トースターで5～7分焼いてもOK!!

コツ・ポイント

オーブンで焼くと少しふわふわ☆　トースターで焼くともっちもち☆
焼きたても美味しいけど、冷やしてもモチモチ感がアップして美味しいですよ♪
何もつけなくてもそのままで十分美味!　でも、きな粉シュガーかけてもいいかも♪

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レシピ作者

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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