白玉粉と黒豆の煮汁を混ぜる。
煮汁の量は、耳たぶほどのやわらかさになるくらいで調整する。(入れ過ぎ注意デス☆)

鍋に湯を沸かし、１を一口大に丸め入れ、茹でる。

２で上に浮いてきたものから冷水にとって冷まし、器に盛る。

塩をパラっと、きな粉をたっぷりかけて、出来上がり～☆
黒豆と一緒に食しても美味です(*^^)v