野菜を食べやすい大きさにカットする。

豚肉に塩コショウをふって、ごま油を熱したフライパンで炒める。

麺を600Wの電子レンジで2分チンする。

肉に火が通ったら野菜も炒める。

野菜がしんなりしたら、チンした麺も加えて酒を加えて炒める。

液体ソースを加えて、炒める。
これで焼きそばは出来上がり！

次にたまごを四個ときほぐす。
耐熱性の高いラップを大きめに準備する。

薄焼き卵を焼く。
失敗してもどうにかなるので、気にしない！！

薄焼き卵が焼けたら、ラップにうつし、その上に焼きそばを乗せる。

茶巾寿司を作る要領で、ギュッとラップを絞る。

少し冷めるまで置いておくと、形が崩れにくくなるので、すぐに詰めずに置いておく。

たまごが冷めたら、お弁当箱へ。
ラップを開いたら、さっとひっくり返して詰める。

ブロッコリーやコーン、おかずを詰めたら出来上がり！！
たまごには切れ目を入れると食べやすいですよ〜♪