簡単おやつ クレープ☆

山ちゅー
山ちゅー @cook_40083528

万能な小麦粉で時間短く材料少なくお菓子を作りたいなら、是非ともオススメします!
このレシピの生い立ち
パンケーキを違う焼き方にすれば、また面白いものが出来ると思いました(*^^*)

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材料

2人分
  1. 小麦粉 適量
  2. 牛乳 適量
  3. 1
  4. ジャム お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉、牛乳、卵を混ぜて、のむヨーグルトくらいの滑らかさに合わせます

  2. 2

    フライパンに薄く伸ばします

  3. 3

    両面焼いたら四つ折りにします

  4. 4

    次にジャムを煮ます
    少し水を加えてのばしてください
    ジャムと水の割合は2:1くらいでオッケー!

  5. 5

    少し煮えたら焼いたクレープを入れます
    引っくり返さないで、スプーンでジャムをかけながら2分ほど焼きます

  6. 6

    最後にお皿によそって完成☆

コツ・ポイント

クレープ生地は弱火で焼くこと!
ジャムは弱火~中火、クレープ加えたあとも同じ火力で煮ること!

今回はブルーベリージャム使用しましたが、イチゴでもオレンジでもオッケー!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

山ちゅー
山ちゅー @cook_40083528
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