アボカドとトマトの焼きサラダ★
chichiino @cook_40053853
オーブンまたはグリルで焼くだけホットサラダ。とろ〜っとアボカドとトマト汁がソースの様に絡んでシンプルな美味しさ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端なトマトとアボカドが残っていたので作ってみました〜。可愛く出来たのでおもてなしにも良いかも★
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは小さめの乱切りにし、ボールに入れてレモンを絞ってレモン汁をかけて混ぜておき、トマトも同様にカットし塩をふる。
- 2
生パセリをみじん切りにする。
耐熱カップにトマト、アボカド、パセリの順にいれて、チーズを乗せる - 3
190度のオーブンで20分焼いてチーズがとろけたら完成。
- 4
★今回はレモンの薄切りもパセリの上に乗せてます。
★オーブンによって加熱時間が変わるので様子を見て下さい - 5
★このみでタバスコをかけても美味しいです
コツ・ポイント
コツはありません。簡単です。
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