お弁当に！海苔巻き焼きそば
ｈａｎａｏ♪♪ @cook_40068955
焼きそばを海苔巻きにしてお弁当に！手で持って食べられる焼きそばですよ♡子供も喜びます♡
このレシピの生い立ち
明太子味なので海苔が合うと思い、お弁当で食べやすいよう海苔巻きにしてみました。普通のソース味でも美味しいと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは縦に細切り、ちくわは輪切りにする。海苔は半分に切ったものを更に三等分に切っておく。
- 2
フライパンに油を熱し、野菜・ちくわを炒める。
- 3
麺を入れ、ほぐしながら炒める。炒まったらソースを加えて全体に絡める。
- 4
ラップに切った海苔を置き、冷めた焼きそばを乗せる。
-
- 5
巻き寿司の要領でラップをクルクルと巻きながら、焼きそばを巻く。
-
- 6
ラップの両脇をキャンディを包むようにギュッとねじる。
-
コツ・ポイント
野菜や具は何でもお好みでー
ラップで巻いてから強めにねじって下さい。そのままお弁当に入れられますが、切るなら少しおいてからの方が切りやすいと思います。
太巻きも試してみましたが（写真左手）、食べにくいので細巻きをオススメします。
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