秘密にしたいレシピ☆塩キャベツのタレ

さなえポン
さなえポン @cook_40031562

公開しちゃったけど、本当に秘密にしてたレシピです!一人で丸ごと1個キャベツ食べれちゃうくらいおいしいです!
このレシピの生い立ち
有名な某焼肉店の、やみ○きキャベツ。私の中ではアレを越すおいしさだと。。。(*^。^*)しかし、本当に塩キャベツ箸が止まらなくて困っちゃうんだよなぁ

秘密にしたいレシピ☆塩キャベツのタレ

公開しちゃったけど、本当に秘密にしてたレシピです!一人で丸ごと1個キャベツ食べれちゃうくらいおいしいです!
このレシピの生い立ち
有名な某焼肉店の、やみ○きキャベツ。私の中ではアレを越すおいしさだと。。。(*^。^*)しかし、本当に塩キャベツ箸が止まらなくて困っちゃうんだよなぁ

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材料

2人分
  1. キャベツ 4~5枚
  2. 顆粒コンソメ 大匙1
  3. 岩塩(荒塩でもOK) 小匙1
  4. 大匙4
  5. おろしにんにく 1かけ
  6. ごま 大匙2
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎって軽く洗って水気を切っておきます

  2. 2

    コンソメと岩塩と水を耐熱カップに入れてレンジで1分加熱します。できたらにんにくを加えてよく混ぜます

  3. 3

    ボウルにキャベツを入れて、②の塩ダレとごま油とブラックペッパーをよく和えて出来上がり☆

コツ・ポイント

コンソメでいい味がでると、古い友人が作ってくれたものを、よりキャベツに馴染みやすいようにアレンジしました(^O^)一年間秘密にしてきたレシピ公開!

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さなえポン
さなえポン @cook_40031562
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★マイレシピおすすめ。外国人直伝の簡単で濃厚なチーズケーキID:326341 ♪話題のレシピに仲間入りしました♪★なすとひき肉のしそ味噌炒めID:426992 ♪2007.9.10♪本日のピックアップレシピに選ばれました♪
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