さっぱり冷奴♪

♪瑛ママ♪ @cook_40080099
花がつおの良い香りと牡蠣しょうゆの甘味で、つるっと食べられちゃいます。あっという間に出来るので、あと一品欲しい時にも!
このレシピの生い立ち
夫が買ってきた牡蠣しょうゆの使い道を考えて、生まれました。
さっぱり冷奴♪
花がつおの良い香りと牡蠣しょうゆの甘味で、つるっと食べられちゃいます。あっという間に出来るので、あと一品欲しい時にも!
このレシピの生い立ち
夫が買ってきた牡蠣しょうゆの使い道を考えて、生まれました。
作り方
- 1
豆腐を皿に盛る(レシピは1/4丁ですが、食べたい量を切って頂ければOK)。
- 2
ネギは2㎜程の小口切りにし、豆腐の上にかける。
- 3
ネギの上に花がつおをかける。
- 4
牡蠣しょうゆを全体にかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
牡蠣しょうゆがない場合、普通のしょうゆとめんつゆを混ぜたものでも美味しいです。しょうがをプラスしても○。
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