シンプルだけど美味しいイモモチ!

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a2co @cook_40034657

ちょっとお腹が空いたとき、おやつ、おつまみに・・・お弁当のおかずにも最適☆

このレシピの生い立ち
はなまるまーけっとのハナマルカフェに「里田まいさん」がおめざで「いももち」を紹介していて、それを見て食べたくなったので♪

シンプルだけど美味しいイモモチ!

ちょっとお腹が空いたとき、おやつ、おつまみに・・・お弁当のおかずにも最適☆

このレシピの生い立ち
はなまるまーけっとのハナマルカフェに「里田まいさん」がおめざで「いももち」を紹介していて、それを見て食べたくなったので♪

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材料

9個
  1. じゃがいも 3個
  2. 片栗粉 大さじ5杯
  3. ●醤油:砂糖:みりん 1:1:1
  4. 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、ビニール袋にいれて、軽く縛って、そのままレンジでチン!!(爪楊枝がスーッと軽く通るまで)柔らかくなったら、袋の上からつぶす!!

  2. 2

    袋を開けて、片栗粉をいれ、袋の中でよく混ぜる。
    片栗粉がじゃがいもによく馴染んだら、好きな形にする。

  3. 3

    フライパンに軽く油をひき、2を焼く、両面に焦げ目がついたら、弱火にして●を流しいれよく絡めてできあがり♪

コツ・ポイント

ビニール袋を使うと手が汚れないんです♪そして、ガス代節約ということで、じゃがいもは絶対レンジでチンする!
味付けは、甘めです♪

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a2co
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34歳の結婚10年目の専業主婦です!趣味は料理とハンドメイド結婚して神奈川から札幌へ引っ越してきました。大好きなハンドメイドと料理を楽しみながら毎日充実した時間を過ごしています!
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