超簡単✿サーモンと玉ねぎのマヨホイル焼き

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

色は悪いですが、切って重ねて包んで、後はトースターにおまかせ♪の簡単料理です(^_^)v
マヨネーズがトロトロになってコクもアップ、玉葱の甘さとのコラボレートも最高です♥
このレシピの生い立ち
生鮭が出たらよく作ってくれた母のレシピです。
マヨネーズがクリームみたいで大好きなお料理でした♥

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材料

2人分
  1. 生鮭or甘鮭 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター(風味付け用) 極少量

作り方

  1. 1

    鮭の小骨を取り除いて、塩コショウし、玉葱は薄切りしておく。

  2. 2

    ホイルにマヨネーズを置き⇒

  3. 3

    玉葱⇒塩コショウ⇒

  4. 4

    マヨネーズ⇒生鮭⇒マヨネーズの順に重ねていく。
    最後にバターを少し落として…

  5. 5

    あとはふわっと包んでトースターで約20分、焼き上がりを待つだけです♪

コツ・ポイント

味が足りなければ、お好みで“醤油orウスターソースor塩”をかけて食べてください。

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レシピ作者

いなえもん
いなえもん @cook_40033950
に公開
最近 所用でバタバタして、クック時間がなくなってきたので、暫くクックをお休みさせて頂きます。つくれぽ掲載が遅くなったり&掲載のコメントが書けなかったり&お礼に伺えなかったりしますが失礼をお許し下さいm(_ _)m
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