作り方
- 1
パスタ160g を指示に従って茹でる
- 2
麺を茹でてる間に
明太子60g と バター10g と 麺つゆ大1 と 料理酒小1 を大きめのボウルに入れておく - 3
麺が茹で上がったらザルにあげてから
②のボウルに入れ素早く混ぜる - 4
バターが溶けて均等に混ざったら完成
コツ・ポイント
③で茹で汁を切りすぎないように注意してください
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パスタ160g を指示に従って茹でる
麺を茹でてる間に
明太子60g と バター10g と 麺つゆ大1 と 料理酒小1 を大きめのボウルに入れておく
麺が茹で上がったらザルにあげてから
②のボウルに入れ素早く混ぜる
バターが溶けて均等に混ざったら完成
③で茹で汁を切りすぎないように注意してください
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