✿大人味のミートボール✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

手作りのフワフワミートボールです♥
粒マスタードをたっぷり入れて…
甘ピリ辛味にしました♥
このレシピの生い立ち
旦那さんは市販のミートボールが嫌いなので手作りしています。
私は市販の甘辛いミートボールも大好きです(笑)

✿大人味のミートボール✿

手作りのフワフワミートボールです♥
粒マスタードをたっぷり入れて…
甘ピリ辛味にしました♥
このレシピの生い立ち
旦那さんは市販のミートボールが嫌いなので手作りしています。
私は市販の甘辛いミートボールも大好きです(笑)

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材料

12個分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ♥パン粉 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 1個
  6. ♥塩・こしょう 少々
  7. 片栗粉 大さじ2位
  8. ✿ケチャップ 大さじ2
  9. ✿ソース 小さじ1
  10. ✿粒マスタード 大さじ2

作り方

  1. 1

    ♥を混ぜ合わせ、丸めて片栗粉をつける。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら①をゆでる。

  3. 3

    フライパンに✿、②を入れからめる。

コツ・ポイント

ミートボールは揚げても香ばしく美味しいです。(カロリーは+αです。)
お子様用・・・鶏ひき肉、マスタードなしで作ると食べやすいかと思います。

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cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
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11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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