鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

tachi0506
tachi0506 @cook_40084686

野菜たっぷり ヘルシー 節約メニュー!
このレシピの生い立ち
学校の給食で 一番好きだったのを アレンジしてみました!
写真が無く わかりにくくてすみません

鮭のホイル焼き

野菜たっぷり ヘルシー 節約メニュー!
このレシピの生い立ち
学校の給食で 一番好きだったのを アレンジしてみました!
写真が無く わかりにくくてすみません

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材料

二人分
  1. 鮭切り身 二枚
  2. もやし 一袋
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1/2個
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. みそ 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. () (1個)

作り方

  1. 1

    にんじんは、短冊切り
    玉ねぎは、クシギリにして 食べやすく 火が通りやすく切る

  2. 2

    アルミホイル(大きめに切る)に 野菜1/4 鮭一枚 野菜1/4 の順に乗せる 

  3. 3

    調味料を全部合わせる
    (お好みで 梅はみじん切りにして一緒に)

  4. 4

    2に3をかけて ホイルで包む
    (*しっかり 隙間の無いように ギューッと 抑える)

  5. 5

    グリルに並べて 中火で 20分

  6. 6

    開けてみて まだ 野菜に 火が通ってなかったら 調整してください

コツ・ポイント

アルミホイルで、しっかり包むと 全体に味が行き渡って おいしいですよ!
お好みで、梅を入れると さっぱりして さらに食が進みます

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