焼酎のお供に♪ささ身キムチ和え

pandyda
pandyda @cook_40038432

お酒を飲みながらのおつまみ。みょうがのシャキシャキがクセになる〜♪
このレシピの生い立ち
いつも豆板醤で和えたりするけど、キムチも残っていたので合わせてみました。

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材料

2人分
  1. ささ身 3本
  2. キムチ 大さじ3
  3. みょうが 1こ
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささ身を茹で、細かく割いて、冷ましておく。

  2. 2

    (1)とキムチ、刻んだみょうがを合わせ、軽くまぜ、醤油で味を整えて完成!

コツ・ポイント

キムチ大さじ3は目安です。好きなだけ入れるのが美味しいかと思います。汁もあれば一緒に入れてください。

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レシピ作者

pandyda
pandyda @cook_40038432
に公開
おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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