焼きそばのソースがお好み味なので野菜たくさんで作ります。大き目フライパンを中火で温めます。

麺を両面しっかり焼きます、時間が有るのでその間に野菜を切ります。

キャベツはざく切り、芯は薄切り、にんじんは薄切りにします。

焼いた麺を出し、熱いままのフライパンにサラダ油を入れ、にんじんとキャベツの芯を炒めます。

野菜がしんなりしたら、豚薄切り肉を入れ白くなったら、付属のソースとお湯を入れます。

野菜と豚肉に味が付いたら焼いた麺を入れ混ぜ、全部にソースが絡まって出来上がりです。

密閉容器に焼きそばを盛り、紅ショウガ、青のり、かつお節を好きなだけ盛り付けて焼きそば弁当完成です。