タラの青海苔ムニエル

チャチャリー
チャチャリー @cook_40034562

バターの風味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
チャチャリー母のレシピ第2弾♡

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材料

  1. タラ 300~400グラム
  2. 青海苔 大さじ1~2
  3. 小麦粉 大さじ1~2
  4. ○酒 大さじ1程度
  5. ○塩コショウ 少々
  6. サラダ油 適量
  7. バター 大さじ1強

作り方

  1. 1

    タラ(皮なし)を適当な大きさに切って、10分くらい○を入れたボールで漬ける。塩コショウは多めかな~と思うくらいでも意外に大丈夫。

  2. 2

    △の青海苔:小麦粉=1:1くらいでタラにまんべんなく付ける。(上記レシピ分量はあくまで目安)

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで両面焼く。最後にバターを入れる。

  4. 4

    完成です。レモンを絞って食べても♡

コツ・ポイント

焼くとき、タラをひっくり返す際、崩れやすいので注意です。

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レシピ作者

チャチャリー
チャチャリー @cook_40034562
に公開
☆画像の無断使用、転載はご遠慮願います。宜しくお願いします。-----------北海道在住。食いしん坊。かわいいデブを 目指してます。北海道のプチ情報も勝手にお届けしてます。○こんな私のレシピにつくれぽ下さる皆様本当にありがとうございます♥○なかなか皆様のキッチンにお礼にお伺いできません。 申し訳ありません。
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