作り方
- 1
白身魚に塩コショウをふる。
- 2
白身魚に小麦粉をつけてよくまぶす。
- 3
フライパンにバターをひいて白身魚を焼く。
- 4
少し時間がたったらひっくり返してフライパンに蓋をして更に焼く。
- 5
焼けたら皿に乗せ、レモン汁をたらして出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません。
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