おかひじきのタラコマヨ和え
mametan @cook_40036080
簡単！おいしい！！ シャキシャキ！！
このレシピの生い立ち
おかひじき。。。 届いたけれど、どうしたらいいの？？
って、こうしてみました^^大成功です！ とっても簡単でとってもおいしいです
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきは根元の硬い部分を切り落とす。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入いれ沸騰したらおかひじきをさっと湯がく。
- 3
茹でたおかひじきを冷水にとり水気をしっかり切り、３ｃｍ位に切りる。
合えやすいようにバラバラにしておくと良い。 - 4
３とたらことマヨネーズを合える。
たらこの皮が気にならなければそのままどうぞ。
コツ・ポイント
根元は勿体ない精神で切ってしまうと硬い部分が残ってしまうようです（・・；
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