オカヒジキのおやき

chinadori
chinadori @cook_40048166

オカヒジキと野菜のおやきです。
合えて焼くだけなので楽です~。
このレシピの生い立ち
朝に簡単に野菜が食べられて、子供も食べられるレシピに。

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材料

  1. オカヒジキ 1束
  2. たまねぎ 半分
  3. ニンジン 1/3個
  4. たこ焼き粉 1カップ
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    オカヒジキを入れないで、細かくした野菜に火を通す。

  2. 2

    野菜と同じに切ったオカヒジキを、水で溶いたたこ焼き粉で合えて、焼く。

コツ・ポイント

野菜は千切りでもいいです。細かく切ったほうが子供は食べやすいようです。オカヒジキはすぐに火が通るので、先に野菜を炒めてみました。
たこ焼き粉の代わりに、小麦粉、片栗粉でもおいしいですよ^-^

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レシピ作者

chinadori
chinadori @cook_40048166
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