『白身魚のあんかけ』
みっちょっちょ @cook_40045753
カレイのから揚げ野菜あんかけが食べたくなり作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お魚のあんかけが食べたくなり作ってみました。
結構おいしかったのでメモっておくことに♪
本当はしいたけとか入れるんだと思いますが今回は手抜きバージョンで。
『白身魚のあんかけ』
カレイのから揚げ野菜あんかけが食べたくなり作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お魚のあんかけが食べたくなり作ってみました。
結構おいしかったのでメモっておくことに♪
本当はしいたけとか入れるんだと思いますが今回は手抜きバージョンで。
作り方
- 1
白身魚と○の塩・胡椒・片栗粉をビニール袋にいれシェイクする。
- 2
フライパンに多めに油を入れ魚を焼くきお皿に盛り付ける。
- 3
フライパンの油を軽くふき取り、たまねぎ・にんじんを炒める。
- 4
火が通ったら△印を入れ、一煮立ちしたら出来上がり。お酢を２週させても☆
コツ・ポイント
小ぶりのお魚はビニール袋に入れて振ると片栗粉が満遍なく、薄くきれいにつきます。
大き目の場合は茶漉しで振り掛けます。
似たレシピ
-
-
-
-
お野菜タップリ♡白身魚フライのあんかけ♡ お野菜タップリ♡白身魚フライのあんかけ♡
子供も男の人も大好きなあんかけだよ～♪お野菜がいっぱい食べれるメニューです♡フライはお好きなものでど～ぞ（＾＾）
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17753457
