オトナのほうれん草ソテー

nepi @cook_40026991
ほうれん草と塩辛の美しい出会い☆
このレシピの生い立ち
塩辛はレタス炒めに入れることが多いので、今回はほうれん草で!意外にバターとあうのです。
オトナのほうれん草ソテー
ほうれん草と塩辛の美しい出会い☆
このレシピの生い立ち
塩辛はレタス炒めに入れることが多いので、今回はほうれん草で!意外にバターとあうのです。
作り方
- 1
ほうれん草を洗う。今回はリーフだけのスピナッチを使用。束のものは適当にざく切りにしておく。
- 2
フライパンにバターを熱してほうれん草を炒め、最後のほうに塩辛を入れる。もうできあがり!
- 3
コツ・ポイント
塩辛はすごくしょっぱいので、隠し味程度で大丈夫。コクがあるソテーになります。
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