美味しい~o(^o^)o鶏肉だんご汁❤

あっけ☺ @cook_40085045
食感がやわらかいので子供もおじいちゃんも喜んで食べます!
このレシピの生い立ち
柔らかい肉食べたいなぁ、っておじいちゃんがつぶやいたのを聞いて、、、。
美味しい~o(^o^)o鶏肉だんご汁❤
食感がやわらかいので子供もおじいちゃんも喜んで食べます!
このレシピの生い立ち
柔らかい肉食べたいなぁ、っておじいちゃんがつぶやいたのを聞いて、、、。
作り方
- 1
鶏ひき肉に豆腐(木綿)味噌、砂糖、片栗粉を入れて混ぜます。箸で混ぜてもきれいに混ざります。
- 2
1人3個ずつ食べられます。9個だんごに丸めます。割と大きめのだんごが出来ます!冷蔵庫に入れて肉だねを冷やしておきます!
- 3
食べやすい大きさに切った野菜を鍋で煮て(玉ねぎは欠かせません❤)醤油、顆粒だし入れます。
肉団子を一番最後に投入します! - 4
肉団子に火がとおったら器にもって、出来上がり!!肉団子はケンカになるので1人3個ずつ入れて下さい!
コツ・ポイント
肉だねが柔らかかったら片栗粉を足して下さい!味付けはコンソメ、味噌などお好みでもいいと思います!!
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