超簡単！里芋のおろしがけ

はじめてのつくれぽをする
ねこはら
ねこはら @cook_40034669

レンジでチンした里芋に大根おろしをかけるだけ！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた秋の味です♪里芋を買ったけれど煮物は面倒くさくなっちゃった・・・なんていう時におススメですよ。(^ｰ^)。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 里芋（小さいもの） １０個くらい
  2. 大根 １/４本
  3. しょうゆ 大さじ２～３杯

作り方

  1. 1

    里芋はたわしで皮をよく洗い、皮ごと電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。（蒸してもゆでてもＯＫです）

  2. 2

    大根は皮をむいておろし、軽く水気をしぼる。（あまりギュッと絞りすぎないでください）

  3. 3

    里芋がやわらかくなったらペーパータオルを使ってツルッと皮をむく。

  4. 4

    里芋の上に大根おろしをかけ、お好みの量のおしょうゆをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

衣かつぎにするような小さめの里芋がよく合います。アツアツのお芋に気をつけて皮をむいてください！アツアツはもちろん、冷めてもおいしいですよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ねこはら
ねこはら @cook_40034669
に公開
おいしいごはんは元気の源。おいしいおやつは笑顔の源。今日の「おいしい」を少しずつ記録していきます♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 枇杷のムース 荒野の桜
  2. キャベツと油揚げのお好み焼き風オムレツ ぱせり
  3. 柚子胡椒が香る！大葉としらすのパスタ StsrFunny
  4. 夏の初めの緑のリゾット 岡野則子
  5. 海老の生ハム巻き 岡野則子
  1. 簡単いかすみスパゲティ 風雲のぱんだ
  2. ブロッコリーで★もぅ一品 夕凪まぁま
  3. 米粉DEピザ sakuhima
  4. 茄子の生ハム巻き FELLOW