☆レタチーウインナーの玉子焼き☆

ピーチミルク @cook_40076422
ウインナーのパリッ☆レタスのシャキッ☆チーズのトローリ☆が最高です(^m^)
このレシピの生い立ち
地元の居酒屋で食べて気に入ったので、作ってみました♪そこで食べたものは出汁巻きになってましたけど(^^;)
☆レタチーウインナーの玉子焼き☆
ウインナーのパリッ☆レタスのシャキッ☆チーズのトローリ☆が最高です(^m^)
このレシピの生い立ち
地元の居酒屋で食べて気に入ったので、作ってみました♪そこで食べたものは出汁巻きになってましたけど(^^;)
作り方
- 1
卵液に●をすべて入れしっかり混ぜ合わせる。
- 2
ウインナーの長さを玉子焼き器に合わせて切り、玉子焼き器でウインナーを焼く。(切れ端も一緒に)
- 3
切ったウインナーの切れ端をパクッと食べる☆ワラッ
玉子焼き器をキッチンペーパーで拭き、油を引いて、熱する。 - 4
卵液を、玉子焼き器に3分の1程流しいれ、ウインナー2本を横にして並べる。玉子に火が通ってきたら、巻く。
- 5
サラダ油を引いて、卵液を残りの2分の1程流しいれる。レタスとチーズをバランスよく乗せる。玉子に火が通ってきたら、巻く。
- 6
サラダ油を引いて、卵液の残りを流しいれ、火が通ってきたら、巻く。
- 7
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。
完成☆
コツ・ポイント
ウインナーの切れ端は味わって食べっちゃってください(^ж^)ウインナー、レタス、チーズの配置で写真のように三角になってしまいますので、気をつけて下さい(^^;出来る方は、手順4でレタスもチーズも乗せて一気に巻けると最高です。ウインナーをチョリソーなどにするとさらに美味しいと思います。ウインナーは是非パリッとするものを!チーズはとろけるチーズでもいいです(^^)
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