納豆そぼろでパスタ。ご飯にも合いますよ!

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

麺にのせるのもよし、ご飯にのせるのもよし。あなた次第ですよぉ^^
このレシピの生い立ち
そぼろの残りが少しあったので納豆入れてカサ増ししたのがきっかけ。

納豆そぼろでパスタ。ご飯にも合いますよ!

麺にのせるのもよし、ご飯にのせるのもよし。あなた次第ですよぉ^^
このレシピの生い立ち
そぼろの残りが少しあったので納豆入れてカサ増ししたのがきっかけ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 納豆 2パック
  2. ひき肉 300g
  3. ねぎ 1本
  4. みりん、酒、しょう油 各大さじ3
  5. ごま 適量
  6. バター(マーガリン 適量
  7. パスタ 3人分
  8. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切り。
    パスタを茹でておく。
    茹で上がったら、麺がくっつかないように、バターで絡めておく。

  2. 2

    <パスタを茹でてる間に
     そぼろを作る>

    フライパンにごま油をいれねぎとひき肉をいれそぼろを作る。
    みりん・酒・しょう油を入れ煮る(あまり煮詰めて汁気を無くしてしまわないように)
    火を止め、納豆をいれ混ぜる。

コツ・ポイント

ひき肉は合びきを使用してます。
バターのかわりに我が家はマーガリンを使用。
食べる時、七味唐辛子をかけていただくといい感じに仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209
に公開
食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々・・・頑張ってますっ!
もっと読む

似たレシピ