レンチンしすぎないこと。しんなりするまであたためず、表面につやがでるくらいの、ほんのりあったかい程度で大丈夫です。その方が、食べたときパリポリもりもり♪子供も大好きな一品です。ラップはぴっちりせず、被せるだけでOK。