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残り野菜のクリームチーズトマトパスタ
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残り野菜のクリームチーズトマトパスタ-レシピのメイン写真

残り野菜のクリームチーズトマトパスタ

こっちーず
こっちーず @cook_40067126

濃厚なクリームチーズとトマトがどんな野菜ともマッチング♪お手軽ランチにもおすすめ～≧▽≦
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お手軽ランチに、冷蔵庫の残り物で作ってみました～！

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こっちーず
こっちーず @cook_40067126

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材料

2人分
  • パスタ 140グラム
  • 野菜なんでも 適量
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • トマト缶 1缶
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • クリームチーズ 10グラム～
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で時間マイナス1分で茹でる。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。（今回は玉ねぎと白菜で作りました。）

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

  4. 4

    2の野菜を炒め、しんなりしたらトマト缶、コンソメを入れる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを4に入れ、塩、こしょうで味を調える。

  6. 6

    お皿に盛り付け、細かく切ったクリームチーズをのせて完成！

コツ・ポイント

残り野菜、何でも合います！ベーコンやハム、ウインナー、ツナを入れてももちろんＯＫ！
辛いのがお好きな方は唐辛子を入れてくださいね。

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こっちーず
こっちーず @cook_40067126
2012/12/20 03:54に公開
3人の子持ちのワーキングマザーです♪時間のない毎日ですが、クックパッドを参考に簡単料理を日々研究中o(*^▽^*)o~♪家族に「おいしい～♪」と言われるのを楽しみにお料理に励んでいます♡￫ܫ￩♡
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく クリームチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756740
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